据承德日报报道,近年来,承德市持续推进实施食品药品安全放心工程,提高全市食品药品安全水平。其中,在监管方面,承德市将注重提升智慧监管能力,运用大数据、人工智能、区块链等技术,探索智慧监管新模式。报道称,该市计划到 2020 年基本实现乳制品、酒类、预包装食品、保健食品等重要产品全程可追溯。建立食品药品安全重大信息直报系统,健全市、县两级食品药品安全应急预案,完善跨区域、跨部门的应急管理协作联动和信息共享机制。
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